MANILA (FILIPPINE) – Il Bureau of Plant Industry, parte del Dipartimento dell’Agricoltura delle Filippine, ha avviato un programma di modernizzazione volto a migliorare la sicurezza alimentare e a rendere più competitivi i prodotti agricoli filippini sui mercati internazionali. Tra le principali iniziative, spicca la creazione di un laboratorio dedicato all’analisi di nitrati e nitriti. Questo progetto, finanziato con 55 milioni di pesos, mira a potenziare la capacità di rilevamento di residui chimici negli alimenti di origine vegetale, assicurando che siano rispettati gli standard sia nazionali che internazionali.
Controlli e innovazione nei mercati agricoli
Il Bureau ha inoltre sviluppato un laboratorio mobile per le analisi sulla sicurezza alimentare. Quest’ultimo ha già esaminato 604 campioni agricoli in 16 province e città, effettuando controlli direttamente nei mercati pubblici, nelle aziende agricole, nei punti vendita governativi e negli impianti di lavorazione del riso. Le analisi sono finalizzate alla ricerca di residui di pesticidi, metalli pesanti e altri contaminanti, contribuendo così a un monitoraggio più efficace della qualità degli alimenti.
Tecnologia e opportunità di esportazione
Per garantire un controllo più efficiente, è stato implementato il sistema digitale OSiRiS, che monitora oltre 1.100 operatori del settore alimentare. Nuove piattaforme di sorveglianza consentono di identificare rapidamente parassiti e minacce per le coltivazioni. Inoltre, è stato introdotto un analizzatore della qualità del riso, utilizzato per verificare le informazioni sulle confezioni e per individuare possibili adulterazioni.
Da un punto di vista commerciale, il Bureau ha fatto da ponte per l’apertura di nuovi mercati per l’esportazione di noci di cocco fresche in Giordania e calamansi surgelato in Corea del Sud. Secondo il Dipartimento dell’Agricoltura, l’impiego della scienza e della tecnologia riveste un ruolo fondamentale nel tutelare la salute dei consumatori, migliorare la competitività degli agricoltori e rafforzare la reputazione delle Filippine come fornitore di prodotti agricoli di alta qualità.
In conclusione, il programma di modernizzazione del Bureau of Plant Industry rappresenta un passo significativo verso una maggiore sicurezza alimentare e l’espansione delle opportunità commerciali, contribuendo a migliorare la qualità dei prodotti agricoli e la salute dei consumatori nel paese.