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(Adnkronos) – Si è svolta la 14esima edizione del Premio Vivere a Spreco Zero, un’iniziativa promossa dalla Campagna di sensibilizzazione Spreco Zero. Durante la cerimonia di premiazione, che avrà luogo martedì 29 settembre alle 14:30 nella Sala Igea dell’Istituto dell’Enciclopedia Italiana Treccani a Roma, sarà presente come Ambasciatrice 2026 di Buone Pratiche Sara Segantin, nota giornalista e scrittrice, nonché Ambasciatrice per il Patto Climatico Europeo e cofondatrice di FridaysForFuture Italia.
Vincitori delle diverse categorie
Il premio per la categoria Biodiversità è stato assegnato alla Stazione Consorziale Sperimentale di Granicoltura per la Sicilia. Questa istituzione si distingue per il suo impegno nella risoluzione delle problematiche agrarie legate al clima arido, promuovendo miglioramenti nella produzione agricola, con particolare attenzione ai cereali. Una menzione speciale nella stessa categoria è andata al pOd Gelato Vegetale di Torino, che propone un gelato stagionale e creativamente realizzato, allontanandosi dai modelli tradizionali delle gelaterie.
Per quanto riguarda la categoria Comuni, il premio è stato attribuito al progetto Orto Solidale, frutto di una collaborazione tra i Comuni di Pont-Saint-Martin e Donnas. Questo progetto mira a recuperare frutta e verdura in eccesso per destinarle a famiglie in situazioni di fragilità, con l’obiettivo di coniugare la lotta contro lo spreco alimentare con il sostegno a reti locali di solidarietà.
Iniziative educative e sociali premiate
La categoria Scuole ha premiato il progetto Circolare Gastronomica Scolastica dell’Istituto Archè di Catania. Anche il cortometraggio “Il sogno di Lola”, realizzato dagli studenti dell’Istituto comprensivo ‘San Marco Bonito Cosenza’ di Castellammare di Stabia, ha ricevuto una menzione speciale, affrontando il tema della sostenibilità e del contrasto allo spreco.
Nella categoria Associazioni, Cooperative, Enti del Terzo Settore, ha trionfato il progetto Magazzini Sociali, promosso dall’associazione Io Potentino Ets, finalizzato al recupero delle eccedenze alimentari e al supporto delle famiglie in difficoltà economica. Infine, il premio per la categoria Imprese è andato al progetto Dal campo al banco con Ortilio, realizzato da Fruttagel, che ha coinvolto oltre 40 classi di scuole primarie nell’apprendimento del valore del cibo e dell’importanza di non sprecarlo.
Per il 2026 è stato introdotto il premio speciale Staffetta tra generazioni, assegnato al progetto Prendi in casa, che facilita l’incontro tra anziani e studenti universitari. Nella categoria Saggistica, il premio è stato conferito al saggio Uniti per la vita. Storia di simbiosi e cooperazioni, di Maurizio Casiraghi e Telmo Pievani, evidenziando l’importanza della cooperazione come principio fondamentale di sostenibilità.
Questa notizia è di rilevante importanza poiché non solo celebra le iniziative virtuose nel contrasto allo spreco, ma evidenzia anche l’impegno di individui e organizzazioni nel promuovere la sostenibilità e la solidarietà sociale nel nostro Paese.
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