Inaugurazione del SIAL Paris 2026
Oggi ha avuto luogo l’inaugurazione della 2026 edizione del SIAL Paris, il Salon International de l’Alimentation, presso il centro espositivo Paris Nord Villepinte. L’evento ha visto la presenza di Annie Genevard, Ministro francese dell’Agricoltura, dell’Agroalimentare e della Sovranità alimentare, insieme a rappresentanti dell’Ambasciata d’Italia in Francia.
Partecipazione italiana al salone
La manifestazione si svolgerà fino al 21 ottobre e l’Italia si conferma come il primo paese per superficie espositiva, con circa 700 aziende presenti. ICE Agenzia ha organizzato una collettiva di 218 imprese, distribuite nelle Hall 1, 5B e 7, occupando complessivamente circa 3.000 metri quadrati. Questa partecipazione sottolinea l’importanza del settore agroalimentare per il Made in Italy, offrendo alle aziende italiane l’opportunità di farsi conoscere e stabilire relazioni commerciali con buyer, importatori e distributori.
Il mercato francese riveste un ruolo cruciale, considerando che rappresenta la seconda destinazione per le esportazioni agroalimentari italiane, dopo la Germania. Nel 2025, le importazioni francesi di prodotti agroalimentari dall’Italia hanno raggiunto 6,84 miliardi di euro, con un aumento del 4,78% rispetto all’anno precedente. Questo trend è continuato nel primo semestre del 2026, dove il valore delle importazioni ha sfiorato i 3,35 miliardi di euro, in crescita del 2,3% rispetto allo stesso periodo del 2025.
All’interno del SIAL, gli imprenditori italiani esprimeranno la ricchezza e la varietà delle loro produzioni, con aree specifiche dedicate a specialità gastronomiche, prodotti dolciari e lattiero-caseari. Tra le attiità programmate, si svolgeranno dimostrazioni culinarie in cui chef italiani presenteranno ricette tipiche. Questo evento si colloca in un anno significativo per ICE Agenzia, che celebra il suo centenario e il riconoscimento della cucina italiana come patrimonio culturale immateriale dell’umanità UNESCO.
La partecipazione al SIAL rappresenta un’importante opportunità per rafforzare i legami tra Italia e Francia nel settore agroalimentare e per promuovere l’immagine del Made in Italy a livello internazionale. La visita di esponenti istituzionali come il Presidente di ICE Agenzia, Matteo Zoppas, e del Sottosegretario di Stato al Ministero dell’Agricoltura, Luigi D’Eramo, testimonia l’impegno continuo per sostenere l’internazionalizzazione delle imprese italiane.